Over dit boek
Sociale Hygiëne - Vaktechniek Restaurant
2018
Hogeschool Tio
Sociale Hygiëne
Gratis
Inloggen om te leren
Begin nu met leren!
Inhoud en samenvattingen
1. Sociale hygiëne
2. Omgaan met gasten
3. Regelhandhaving
4. Risicogedrag bij regelhandhaving
5. Gespreksmodellen
6. Wet- en regelgeving